Baba 懷著一個夢想來到台灣 — 將印度料理的靈魂分享給這片新土地。從最初的謙卑起步，他攜帶著世代傳承的廚藝遺產，以及一顆充滿熱情的心。
Baba 在民族路 198 號開設了第一家巴巴印度料理館。原本只是一個小小的夢想，從開幕第一天起便迅速成為當地人的最愛，賓客們首次品嚐到了正宗的印度風味。
我們的第一個家在民族路 198 號。第二家分店在烏日開幕，當地居民以溫暖的微笑和開放的心胸歡迎這道異國美味。嶄新的篇章就此展開，透過美食連結不同的文化。
我們從民族路 198 號搬遷至民族路 189 號更寬敞的空間，迎接更多賓客。全新的家為的是提供舒適、連結與難忘的用餐時刻 — 而社區的溫暖支持讓這一切變得值得。
截至 2026 年，Baba 已自豪地為超過 10,000 位滿意的賓客提供服務，將每一餐化為回憶，將陌生人變成家人。每一道菜都承載感恩，每一張桌子都訴說著故事。
不只是一間餐廳 — 這裡是文化交匯、故事分享、每位賓客都成為家人的地方。
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